1. TOP
  2. 野菜料理
  3. その他の野菜料理
  4. じんわり美味しい!大根ときのこのとろとろ煮

じんわり美味しい!

大根ときのこのとろとろ煮

大根をきのこと一緒に柔らかく煮ます。鶏ガラスープで中華風の 味付けにしていつもと違った一皿に。 お好みでしょうがを加えても美味しく召し上がれます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大根は4等分に切り薄切りにする。しいたけは根元を切り、薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    大根、しいたけ、エリンギを加えてさっと炒め、酒、水を加えて煮立たせ中火で5分煮る。

  4. 4.

    ☆を加えて中火で3分煮る。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはiPhoneアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー