もちもち食感♪
豚肉と根菜のすいとん
調理時間
約30分
カロリー
364kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
31.7g
脂質
19.3g
たんぱく質
13.1g
糖質
28.4g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番のみそ味のもちもちすいとんをご紹介♪豚肉とだいこん、にんじんなどの野菜たっぷりで体温まる1品！生地は薄力粉と水だけで簡単にできます。出汁が染みた生地と具材でボリューミーなすいとんを是非作ってみてください！
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは薄切りにし、しいたけは根元を切り落として薄切りにする。
2
容器に薄力粉、水を入れて混ぜる。
3
鍋に豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、大根、にんじん、しいたけを入れて中火で炒める。
4
全体に油がなじんだら、水、和風顆粒だしを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
5
すいとんの生地をスプーンですくい入れ、5分ほど煮る。みそを溶き入れて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お味噌汁ポッくなるので麺つゆ使いました。麺つゆ入れる前にアクをこまめに取ってから麺つゆ入れました。美味しいです💕😋
メープル
みそ味のすいとんが小さい頃から慣れ親しんだ味なのでこれこれー！っていうホッとする味で倍量で作ったけど問題なく美味しくいただきました。 しいたけがなかったので乾燥どんこ入れてしめじも1／2パック入れて食べました！にゃんにゃむニーナ
はい、かしこまりました。作らせていただきましたにゃん。 11日夕ご飯は、 もちもち食感、豚肉と根菜のすいとん こちらに載せました。 味噌はと、と、東京様のお味噌にゃ〜。 他には、 ボリューム満点、棒棒鶏春雨サラダ 豆腐ものせてみました。トマトがもうないから、ミニトマトを薄くスライスして、花粉対策でレンチンです。 いただきます。 26日夕ご飯は、 シャッキッと食感が美味しい、スナップエンドウの親子卵とじ こちらに載せました。 さっぱり味で食べやすい、バンサンスー こちらにも載せました。 もちもち食感、豚肉と根菜のすいとん こちらにも載せました。 お餅は、タコ様🐙の有難いお餅です。はにゃー、有難いにゃー。 舞茸出汁入りです。 いただきます。 あとは、お昼に作ったいちごです。また食べます。はたはたも焼きました。うみゃにゃ。やす
まずくはないのですが、味噌汁すいとんみたいな感じで 鶏ガラスープとかコンソメとかのほうが、美味しそうに 見えます
もっと見る
のんちゃん