DELISH KITCHEN

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    ふわふわヘルシー!

    豆腐と長芋のお好み焼き

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    お好み焼きの生地を豆腐と長芋で作ります! 粉はつなぎに少量使う程度なのでカロリーも控えめ♪ 野菜も摂れるのでダイエット中にもおすすめです!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      639kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      容器に絹ごし豆腐を入れ滑らかになるまで混ぜる。キャベツは粗みじん切り、長芋は皮をむきすりおろす。

    2. 2.

      豆腐の入った容器に卵を入れ混ぜ、☆を加えさらに混ぜ合わせる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れ熱し、半量の豚バラをしき、生地の半量を流し入れる。

    4. 4.

      ふたをして中火で6分蒸し焼きにし、裏返して全体に火を通したらお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせて完成。