ふわふわヘルシー！
豆腐と長芋のお好み焼き
お好み焼きの生地を豆腐と長芋で作ります！ 粉はつなぎに少量使う程度なのでカロリーも控えめ♪ 野菜も摂れるのでダイエット中にもおすすめです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
639kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
容器に絹ごし豆腐を入れ滑らかになるまで混ぜる。キャベツは粗みじん切り、長芋は皮をむきすりおろす。
2.
豆腐の入った容器に卵を入れ混ぜ、☆を加えさらに混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油を入れ熱し、半量の豚バラをしき、生地の半量を流し入れる。
4.
ふたをして中火で6分蒸し焼きにし、裏返して全体に火を通したらお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせて完成。