サクサクでやみつき！
フライド豆腐
サクサクでやみつきなフライド豆腐の作り方！ 時間もかからず、揚げるだけでできちゃう！ お菓子にもおつまみにもオススメな一品です♪
- 調理時間 約10分
カロリー
148kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(2人分の場合)
作り方
1.
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、500wのレンジで3分加熱する
2.
重しを置き、半分のサイズになったら2cm角に切っていく
3.
ボウルに豆腐、片栗粉を入れ、全体になじませる
4.
サラダ油を適量入れ、豆腐を入れていく
5.
かりかりになったらボウルに移し、塩こしょうをなじませれば完成
よくある質問
- Q
豆腐を揚げる時油跳ねませんか？
A豆腐は最初にしっかり水抜きをしていただいた上で、油が低温の状態で入れていただき、徐々に温度を上げていただければ、油ハネをある程度防ぐことができますので、是非お試しください♪
- Q
高野豆腐でも作れますか？
A高野豆腐でもお作りいただけます♪その場合は、いつも通り戻されたあと、揚げる前にしっかり水をきってから調理して下さい♪
レビュー
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