おつまみにぴったり！
あったか豆腐のカリカリ梅のせ
レンジで温めた豆腐に梅とじゃこをのせた一品をご紹介♪カリカリ梅を使うことで食感が楽しく、じゃこ、ごまで旨味をプラス！豆腐は温めずに冷たいままでもおいしくお召し上がりいただけます。
- 調理時間 約10分
カロリー
254kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(カリカリ梅じゃこ)。耐熱容器に★を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する(タレ)。
3.
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱する。
4.
器に3の豆腐をスプーンで一口大にすくいながら盛り、カリカリ梅じゃこをのせる。タレをかける。
レビュー
(5件)
4.2
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- チェンまあまあ
- YUKI何より色合いが美しくて食欲をそそる一品になりました✨ タレについてはポン酢醤油やだし醤油も合うかな、と感じました👀 カリカリ梅にしっかり味がついているので、甘めのタレよりもすっきりしたタレの方が個人的に好みかもしれません👏
- ゆさこ簡単にできました。 市販のカリカリ梅で作りました。