デリッシュキッチン

おつまみにぴったり!
あったか豆腐のカリカリ梅のせ

4.2

調理時間

10

費用目安

600前後

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レンジで温めた豆腐に梅とじゃこをのせた一品をご紹介♪カリカリ梅を使うことで食感が楽しく、じゃこ、ごまで旨味をプラス!豆腐は温めずに冷たいままでもおいしくお召し上がりいただけます。

  • カロリー

    254kcal

  • 炭水化物

    9.7g

  • 脂質

    13g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(カリカリ梅じゃこ)。耐熱容器に★を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する(タレ)。

  3. 3

    豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    器に3の豆腐をスプーンで一口大にすくいながら盛り、カリカリ梅じゃこをのせる。タレをかける。

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