ごはんが進む!
鶏肉のみかん照り焼き
みかんの風味が食欲をそそる 見た目も可愛い! 今晩のおかずにいかがでしょうか?
- 調理時間 約20分
カロリー
360kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
みかんは皮をむき、薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。いんげんは3cm幅に切る。
2.
鶏肉は一口大に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れてこんがりするように中火で焼いて火を通す。
5.
エリンギを加えて、1分炒める。
6.
みかん、いんげん、3を加えて、全体にからめながら、水気をとばす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、はちみつで作るのがおすすめです。はちみつ特有のコクや照りは出ないのであっさりとした仕上がりになります。
レビュー
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