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  • ハロウィン特集

爽やかな香り広がる♪

シトラスバター

食べると口いっぱいに広がるレモンとオレンジの香り! 柔らかな口どけがたまらない♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • レモン 1個
  • オレンジジュース 大さじ2
  • 1個
  • 砂糖 50g
  • 有塩バター 50g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レモンを半分に切り、絞って種を取り除く。卵をボウルに入れ、混ぜる。

  2. 2.

    全ての材料を小鍋に入れ、ごく弱火にかけ、たえず混ぜつづける。

  3. 3.

    とろみがついたら火からおろし、茶こしでこす 。

  4. 4.

    粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やして完成!