DELISH KITCHEN

食材はお肉とチーズだけ!

チーズタッカルビ風甘辛チキンソテー

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    459kcal

  • 費用目安

    500前後

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具沢山のイメージのタッカルビをチキンソテーにアレンジしてお手軽に♪とろ〜りチーズがピリ甘辛チキンに絡んで美味!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ピザ用チーズ 50g
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ2
  • オイスターソース大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    鶏肉は皮を下にしておき、2等分に切る。縦に4本浅く切り込みを入れ、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮を下にして入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    ふたをして肉に火が通るまで弱火で加熱する。

  5. 5

    2を加えて肉に絡めたら、ピザ用チーズをかけてふたをして、チーズが溶けるまで加熱する。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さわゆか

    切り込み入れるので、火も通りやすく、簡単で美味しかったです。
  • ゆーか

    めちゃくちゃ簡単でものすごく美味しいです!!
  • しろくま

    簡単で美味しい、リピしました
  • 黒山羊さん

    四川豆板醤しかなくて代用する時は量を少なくしよう

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