DELISH KITCHEN

ジューシーさ際立つ!

桃の塩レモンマリネ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    65kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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塩レモンが桃のジューシーさを 際立たせてくれるひんやりスイーツ!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    レモン半分を薄切りにして4等分に切り、残りは果汁を絞る。

  2. 2

    ももの筋に沿って一周包丁をいれ、優しくひねって半割りにして種を取って、8等分に切って皮をむく。

  3. 3

    ボウルにレモン汁、はちみつ、塩をいれて混ぜ、切ったレモンと桃をボウルに加え、ざっくりと混ぜて冷蔵庫でよく冷やして完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、コクのある甘さと、はちみつの香りのおかげで上品なは味わいになり、レシピ通りに作るのがおすすめです。甘みの感じ方が異なるため、分量は少量ずつ味を見ながら調整してください。

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