まろやかな辛さ♪
チキンカレークリーム煮
ご飯はもちろんパンにも合う！ トロッとした玉ねぎの甘さがたまらない！ ぜひ一度お試しください♪
カロリー
474kcal
炭水化物
10.8g
脂質
37.3g
たんぱく質
19.7g
糖質
8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形に切る。鶏もも肉は一口大に切る。
2
鍋に水、酒、コンソメを入れて中火で煮立たせ、玉ねぎ、鶏もも肉を加えて肉に火が通るまで10分程煮る。
3
小松菜を加えて1分程煮て、生クリーム、カレー粉を加えて3分程煮て、塩こしょうで味を調えて完成。
よくある質問
- Q
生クリームは豆乳で代用できますか？
A生クリームよりあっさりした仕上がりになりますが、同量の無調整豆乳でお作りいただけます。とろみがつきにくいため、とろみが欲しい場合は最後に水溶き片栗粉を加えてください。また、強火で煮立ててしまうと分離してしまうため、豆乳を加えた後は煮立てないようご注意ください。
レビュー
4.5
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Jニコル