DELISH KITCHEN

まろやかな辛さ♪
チキンカレークリーム煮

4.7

調理時間

30

費用目安

500前後

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ご飯はもちろんパンにも合う! トロッとした玉ねぎの甘さがたまらない! ぜひ一度お試しください♪

  • カロリー

    474kcal

  • 炭水化物

    10.8g

  • 脂質

    37.3g

  • たんぱく質

    19.7g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形に切る。鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水、酒、コンソメを入れて中火で煮立たせ、玉ねぎ、鶏もも肉を加えて肉に火が通るまで10分程煮る。

  3. 3

    小松菜を加えて1分程煮て、生クリーム、カレー粉を加えて3分程煮て、塩こしょうで味を調えて完成。

よくある質問

  • Q

    生クリームは豆乳で代用できますか?

    A

    生クリームよりあっさりした仕上がりになりますが、同量の無調整豆乳でお作りいただけます。とろみがつきにくいため、とろみが欲しい場合は最後に水溶き片栗粉を加えてください。また、強火で煮立ててしまうと分離してしまうため、豆乳を加えた後は煮立てないようご注意ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • Jニコル

    簡単で美味しい。コーンをプラス。 生クリームを買い忘れたので、牛乳とバター、小麦粉を混ぜて代用したからか、水分多めで、スープカレーみたいな感じになりました。
  • km

    生クリームの代わりに牛乳で作ったのでシャバシャバでした。でもそれが功を奏したのか、3歳の子供にめっちゃヒットして、最終的にはオタマでめっちゃ飲んでいました。
  • テッチ

    カレー粉の風味がきいて本当に美味しいです。カレー粉は少し多めに入れています。作るのも簡単でGOOD🎵

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