クリームチーズ入り♪
牛肉ときのこのトマトクリーム煮
調理時間
約30分
カロリー
450kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉とトマト缶を使った簡単おかずのご紹介です。チーズを加えてまろやかな味わいに仕上げました♪お好きなきのこや野菜を加えてアレンジしてみてください。
手順
1
ボウルに牛肉を入れ、塩こしょう、おろしにんにくを加えてもみ込み、薄力粉をまぶす。
2
玉ねぎは6等分の放射状に切る(くし形切り)。しめじは根元を切り落としてほぐす。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。しめじ、玉ねぎを加えて玉ねぎが軽くしんなりするまで炒める。
4
水、ホールトマト缶を加えてトマトをつぶしながら混ぜ、ふたをして弱火で10分煮る。
ポイント
時々混ぜながら煮ましょう。
5
★を加えてクリームチーズが溶けるまで混ぜながら煮る。
6
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- パスタにしてみましたが、よく合います‼️ トマトクリーム系が好きな方、お勧めです✨
こりゃす
簡単で美味しく出来ました！クリームチーズがいい感じ。4人分作りたくて倍にすると29cmフライパンがパンパンになりましたがなんとか出来ました。ごまぱん
酸味を強く感じたので、牛乳を足しました。簡単で美味しいです。まあさ
作り方はとっても簡単♫ トマトパックで作りましたが、トマトの酸味はどうしても有ると思います。 ハチミツをかなり多めに入れましたが酸味はそんなに消えないかな。 酸味は好きずきかもですが、美味しくできます。
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ノコノコ