クリームチーズ入り♪
牛肉ときのこのトマトクリーム煮
牛肉とトマト缶を使った簡単おかずのご紹介です。チーズを加えてまろやかな味わいに仕上げました♪お好きなきのこや野菜を加えてアレンジしてみてください。
- 調理時間 約30分
カロリー
450kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに牛肉を入れ、塩こしょう、おろしにんにくを加えてもみ込み、薄力粉をまぶす。
2.
玉ねぎは6等分の放射状に切る(くし形切り)。しめじは根元を切り落としてほぐす。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。しめじ、玉ねぎを加えて玉ねぎが軽くしんなりするまで炒める。
4.
水、ホールトマト缶を加えてトマトをつぶしながら混ぜ、ふたをして弱火で10分煮る。
ポイント
時々混ぜながら煮ましょう。
5.
★を加えてクリームチーズが溶けるまで混ぜながら煮る。
6.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
(23件)
4.6
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- こりゃす簡単で美味しく出来ました！クリームチーズがいい感じ。4人分作りたくて倍にすると29cmフライパンがパンパンになりましたがなんとか出来ました。
- まほものの30分もかからず疲れて ワインとバケットにとーーーってもよくあいます！ 個人的には油の多いバラというよりも 肉肉しい肩ロースとかがおすすめです✨
- ノコノコパスタにしてみましたが、よく合います‼️ トマトクリーム系が好きな方、お勧めです✨
- もりおやじ簡単でとっても美味しくできました。嫁さんからも好評でした。