クリームチーズ入り♪
牛肉ときのこのトマトクリーム煮
調理時間
約30分
カロリー
450kcal
費用目安
800円前後
牛肉とトマト缶を使った簡単おかずのご紹介です。チーズを加えてまろやかな味わいに仕上げました♪お好きなきのこや野菜を加えてアレンジしてみてください。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに牛肉を入れ、塩こしょう、おろしにんにくを加えてもみ込み、薄力粉をまぶす。
2
玉ねぎは6等分の放射状に切る(くし形切り)。しめじは根元を切り落としてほぐす。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の牛肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。しめじ、玉ねぎを加えて玉ねぎが軽くしんなりするまで炒める。
4
水、ホールトマト缶を加えてトマトをつぶしながら混ぜ、ふたをして弱火で10分煮る。
ポイント
時々混ぜながら煮ましょう。
5
★を加えてクリームチーズが溶けるまで混ぜながら煮る。
6
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りの分量で作ったが、トマト味が強くて自分好みではなかった。コンソメを加えて味を調えました。
K
クリームチーズたっぷりで、贅沢な味ですね。家族も大好きで何度もリピートしてます♪まほ
ものの30分もかからず疲れて ワインとバケットにとーーーってもよくあいます！ 個人的には油の多いバラというよりも 肉肉しい肩ロースとかがおすすめです✨吉つま
おいしかったです！
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トシ