食べだしたら止まらない！
イカの唐揚げ
居酒屋定番！おつまみにもおかずにもピッタリな一品！しょうがと香ばしいしょうゆが食欲をそそります！噛むほどにイカの旨みがジュワッと出てくる唐揚げです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
205kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
イカの胴からワタと足を引き抜く。胴から軟骨を取る。足は目の下で切り落として口を取り、足の先端を切り落とす。胴と足を洗い、胴は1cm幅に切る。足は2本ずつに切る。
2.
袋に☆、イカを入れてもみこみ、冷蔵庫で20分置く。
3.
イカに片栗粉をまぶす。鍋にサラダ油を入れ170℃に熱し、イカを入れて上下を返しながら火が通るまで揚げて完成。
ポイント
油はねに注意しましょう！