さっと炒めてお手軽おかず！
こんにゃくのピリ辛炒め
唐辛子のピリッと感と甘辛な照り焼き味でお箸が止まらないおいしさ♪こんにゃくは下ゆでして手でちぎるから味がよくしみ込みます。ピーマンと一緒にさっと炒めれば、あっという間にお手軽おかずができます。
- 調理時間 約15分
カロリー
82kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れてさっとゆで水気を切り、食べやすい大きさに手でちぎる。ピーマンはヘタとワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃく、ピーマンを加えて中火で炒める。
3.
☆を加えてとろみがつくまで炒めて完成。