1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 夏の旬野菜
  4. ピーマン
  5. さっと炒めてお手軽おかず!こんにゃくのピリ辛炒め

さっと炒めてお手軽おかず!

こんにゃくのピリ辛炒め

唐辛子のピリッと感と甘辛な照り焼きでお箸がすすむ♪ こんにゃくもピーマンとさっと炒めて お手軽おかずの完成です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • こんにゃく 1枚
  • ピーマン 1個
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れてさっとゆで水気を切り、食べやすい大きさに手でちぎる。ピーマンはヘタとワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃく、ピーマンを加えて中火で炒める。

  3. 3.

    ☆を加えてとろみがつくまで炒めて完成。