さっと炒めてお手軽おかず！
こんにゃくのピリ辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
82kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
12.7g
脂質
3.1g
たんぱく質
1g
糖質
9.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
唐辛子のピリッと感と甘辛な照り焼き味でお箸が止まらないおいしさ♪こんにゃくは下ゆでして手でちぎるから味がよくしみ込みます。ピーマンと一緒にさっと炒めれば、あっという間にお手軽おかずができます。
手順
1
鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れてさっとゆで水気を切り、食べやすい大きさに手でちぎる。ピーマンはヘタとワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃく、ピーマンを加えて中火で炒める。
3
☆を加えてとろみがつくまで炒めて完成。
レビュー
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- 簡単で美味しいもの作れました。 ありかどうございます。
るる
サッと炒めるだけすが充分味が染みてて家族絶賛‼️速完食出した！ピーマンなくて菜園ししとう代用ですおこめけん
炒める時間があまりなかったけど、しっかり味が凍みていました。砂糖の量が多いかなと思いましたが、甘辛でちょうど良かったです。お弁当のおかずにぴったりですね。ニャン太
かなりの回数作っています。 こんにゃく、といえばこのレシピばかり(๑˃̵ᴗ˂̵) 唐辛子は苦手なので使いませんが、調味料がなくなるまで煮詰めると、味が染みて美味しくなります。
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かるぽぽ