香ばしい！
ほうれん草としらたきのじゃこ炒め
食感がよく満足感があります♪じゃこの香りが食欲そそります！隠し味の柚子胡椒が、さらにおいしくさせます♪
- 調理時間 約15分
カロリー
115kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、ほうれん草を根元から入れて30秒ほどゆで、葉を湯に入れてさらに30秒ほどゆでる。取り出して水にさらし、冷めたら水気をしぼる。同じ鍋を再びわかし、しらたきを入れて3分ほどゆでて水気を切る。
2.
ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、しらたきを入れて水分を飛ばすように中火で2分ほど炒める。ほうれん草を加えてさっと炒める。
4.
ちりめんじゃこ、☆を加え、全体になじむまで炒める。
レビュー
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