ごはんが進む♪
こんにゃくとなめたけのめんつゆ炒め
糸こんにゃくとなめたけ、めんつゆで炒めたおかずです! しっかりとした味付けなので佃煮みたいでごはんが進みます♪ カンタン調理、しかもこんにゃくで満腹感も得られるメニューです!
カロリー
138kcal
炭水化物
13.1g
脂質
8.5g
たんぱく質
3.2g
糖質
9.2g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に水、糸こんにゃくを入れて湯を沸かし、さっと茹でて水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、糸こんにゃく、なめたけを入れて中火でさっと炒める。
3
めんつゆ、白いりごまを加えて混ぜる。器に盛り付け完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
3.8
※レビューはアプリから行えます
- 白いりごまがなかったので、黒いりごまを混ぜました。なめたけの味があるので、間違いない美味しさです👍ダイエット中に活躍します😊
おうり
簡単で美味しかったです。 ただ、レシピ通りだとしょっぱかったので めんつゆは半量で良さそうです。akko
すき焼きのタレで作りました。 投稿でほうれん草を入れた方がいらっしゃったので、真似をして、冷凍していたほうれん草を加え、栄養も取れて美味しくできました!チョビすけ
主人がなめ茸大好きなので作りました なめ茸だけでも味が濃いのでめんつゆ控えめに、自宅で採れたわけぎ加えましたが薄味好きにはちょっと濃い味付けです
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ぴんくふぇありー