キャベツと豆腐と明太とろっと煮

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。明太子は皮に切込みを入れて中身をとりだす。

2. 2

   鍋に明太子と☆を入れて沸騰したら豆腐をスプーンですくって入れて、キャベツを加えてふたをし中火で5分煮る。

3. 3

   水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮る。器に盛り付けて、細ねぎをのせる。