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    さっぱりソースが決め手!

    鮭のムニエルマリネソースかけ

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    たっぷり野菜で彩りよく! 食感もよく食べ応えバッチリ! バケットを添えて食べたくなる味わい!

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      265kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 生鮭 2切れ
    • 塩こしょう 少々
    • 薄力粉 適量
    • きゅうり 1/3本
    • 玉ねぎ 1/4個
    • トマト 1/2個
    • 有塩バター 10g
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • 小さじ1/3
    • こしょう 適量
    • オリーブオイル 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鮭に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

    2. 2.

      きゅうり、玉ねぎ、トマトは1cmの角切りにする。

    3. 3.

      ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、切った野菜を加えて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにバターを入れて熱し、鮭を加えて焼き色がつくまで中火で炒め、裏返して焼き火を通す。皿に盛り、ソースをかけて完成。