DELISH KITCHEN

コロコロかわいい♡

お月見スイートポテト

4.6

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    70kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.9g

  • 脂質

    2.6g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

一口サイズのスイートポテトにうさぎの顔をのせたかわいいスイーツ♪お月見のお供におすすめです!

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材料 【12個分】

手順

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、一口大に切り、水にさらして水気を切る。さつまいもの皮はハサミで小さい楕円形に切り、さらに縦半分に切り、うさぎの耳部分を個数分作る。

    ポイント

    さつまいもの皮は捨てずにとっておきましょう。オーブンを200℃に予熱し始めましょう!

  2. 2

    耐熱ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分〜5分30秒加熱し、取り出して大きな塊がなくなる程度までつぶす。

    ポイント

    竹串がスッと通る程度に加熱しましょう。お使いのレンジによって加熱具合に差が生じることがありますので、加熱時間は様子をみて調整してください。

  3. 3

    2のボウルにバター、砂糖を加えて混ぜ、卵黄、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。12等分にして丸め、クッキングシートをしいた天板に並べる。

  5. 5

    表面に溶いた卵黄を塗り、1で作った耳をのせて、黒いりごまで目を作る。200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで5〜7分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    トースターでも作れますか?

    A

    お作りいただけます。5分ほど焼き色がつくまで加熱してください。

  • Q

    砂糖を減らしても平気ですか?

    A

    砂糖はお好みで調整していただいて大丈夫ですよ♪

  • Q

    バニラエッセンスなしでも美味しくできますか?

    A

    風味が少し弱くなるかと存じますが、バニラエッセンスはなしでもお作りいただけます♪

  • Q

    出来上がったものを冷蔵庫に入れても固くなりませんか?

    A

    冷蔵すると生地が締まり固くはなる可能性があります。食べる前に常温に戻すか、ほんのり温かくなるまでレンジで加熱することをおすすめします。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • cherry

    焼き芋をリメイクしたので、黒うさぎになってしまいました。😅 しっとりした、優しい甘さのスイートポテトです。😋 家族にも好評だったので、また作ってみます。 有難う御座いました。
  • ♥️RISA♥️

    こどものおやつに🐰✨ 可愛いしめっちゃ美味しかったです🌕️🌾🌃
  • おもり

    義母にもらったさつまいもを消費するために作りました! 見た目も可愛いだけじゃなく味も甘さ控えめで美味しかったです♪
  • T

    かわいくておいしいです!

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