優しい味わい!
えのきとさつまあげのさっと煮
火の通りやすい野菜でさっと煮物を作ります♪加熱するとトロッとするえのきは、薄めの味付けでも味が絡んで野菜がたっぷりと食べられます!
カロリー
99kcal
炭水化物
17.1g
脂質
1.2g
たんぱく質
6.4g
糖質
13.3g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは縦半分に切り薄切りにする。さつま揚げは薄切りにする。
2
鍋に☆を入れて煮立たせる。
3
えのき、にんじん、さつま揚げを入れて中火で3分煮る。
レビュー
4.4
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- 簡単に出来、私好みの優しい味付けで美味しかったです💯
にゃん太
ほっこりする味です。箸休めにちょうどよい。エノキは煮るとかさが減るのでさつまあげ沢山入れて正解でした。マメっち
ちょうど良い優しい味付けでした。練り物なら何でもアレンジ出来ますねはっぴぃ
余っていたじゃがいもも入れてみました。 あっさりめの味付けで、野菜からも甘みが出て、健康に良さそうな美味しいおかずでした。 短時間で煮えるのも、手軽で良かったです。
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かおちゃん