DELISH KITCHEN

ささっと簡単!

えのきと小松菜のからし和え

4.1

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)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    25kcal

  • 費用目安

    100前後

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レンジで素早く簡単副菜♪家にある調味料でできる1品です!からしのピリッとした辛みがアクセントで箸休めにぴったり♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。小松菜は根元を切り落とし4cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に小松菜、えのき、水大さじ1(分量外)を入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水気を切る。

  3. 3

    ボウルにしょうゆ、からしを入れて混ぜ、小松菜、えのきを加えてあえる。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • 「ちょっと良い居酒屋のつきだしみたい。めちゃくちゃおいしい」と旦那に好評でした♪ しかしながら、からしが大の苦手な私にとっては作っている最中に何度もツーンとする匂いが上がってきて、ウッとなりました。 次回は換気扇の真下でマスクをして作ろうと思います。
  • ひめ

    レンジでチンして混ぜるだけ!美味しかったです。 混ぜる時に湯気をあびると泣きますので注意です😂
  • あたん

    とっても美味しかった!!ごま油少し足しました(*^^*)小松菜が多かったのか生な感じがきになり、3分レンチンしました♪冷たくても温かくてもサッパリしてるから食べやすかった(^-^)

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