DELISH KITCHEN

もう一品欲しい時におすすめ!
ブロッコリーとえのきのごまマヨ和え

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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えのきの食感が楽しい和え物レシピのご紹介です!白すりごまとマヨネーズを加えることで、風味豊かでまろやかな味わいに仕上げました!おつまみにもぴったり♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    194kcal

  • 炭水化物

    7.8g

  • 脂質

    17.7g

  • たんぱく質

    4.9g

  • 糖質

    3.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3等分の長さに切る。食べやすい大きさにほぐす。ブロッコリーは小房に切り分ける。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリー、えのき、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、えのきを加えてあえる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • HARU

    美味しかったです。 マヨネーズ入れすぎなのでは、、大さじ2とかで、と思いました。 次作るときには調整したいです。 すりごまも入りますので、オイル控えめに作りたいものです。 お弁当のおかずにもおすすめです。
  • ぴんくふぇありー

    ブロッコリーが多めだったので、レンチンは4分しました。ごまマヨめちゃくちゃ美味しかったです❣️
  • かず

    美味しかったです
  • ちぃ

    簡単で美味しかったです。ブロッコリーは家でとれたのを使いました。

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