DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

えのきとキャベツのピリ辛炒め

4.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    11.4g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    3.8g

  • 糖質

    6.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ピリッとした辛さがくせになる♪サッと炒めるだけの簡単手順なので、もう一品欲しい時にもおすすめです。

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材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • キャベツ 1/4個(150g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆ピリ辛たれ
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ2/3
  • 豆板醤小さじ1

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、えのき、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • おかむー

    子供も食べるので豆板醤無し、味噌で代用。大人はラー油をかけて頂きました♪簡単におつまみにも一品足しのおかずにもなりました。
  • まり

    簡単にできました。
  • 一人暮らしさん

    ピリ辛でご飯が進みます。 あともう一品という時に助かります、簡単で美味しいです。
  • りんご

    醤油を多めにして作りました。 ピリ辛で美味しかったです。

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