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食材一つで♪

えのきのバターポン酢あえ

えのきさえあれば、あとは自宅にある調味料だけでできる料理をご紹介します。えのきとポン酢はとてもよく合う組み合わせですが、さらにバターのコクをプラスした味付けです。お酒のおつまみやもう1品小皿料理が欲しいというときにいかがでしょう♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • えのき 1袋(200g)
  • 有塩バター10g
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にえのき、バターを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。

レビュー

(24件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • ワカメとポタージュ
    簡単に作れました。バターが甘くて美味しく感じ、ポン酢ともよく合っていました(ポン酢の量は最初少なめにして、後から好みで足してみると良いかなと思いました)。我が家の定番化しそうです。
  • TON吉
    簡単で美味しい。 リピートします。
  • まちゃこ
    手軽に作れて、美味しい!
  • はるか
    簡単だし間違いない美味しさ!