おやつにもぴったり！
さつまいものグラッセ
調理時間
約10分
カロリー
269kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
46.6g
脂質
8.7g
たんぱく質
1.2g
糖質
43.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
程良い甘さで素材の味を生かした一品♪さつまいもはしっかり水分を飛ばしてツヤ良く仕上げるのがポイントです。コクのあるバターの風味がさつまいもの甘味と相性バツグン！ちょっと小腹がすいたときのにもおすすめです。
手順
1
さつまいもは輪切りにする。
2
鍋に☆、さつまいもを入れて熱し、弱火で10分加熱する。水分が残っていたら強火にし、混ぜながら飛ばす（つやが出るまで）。
レビュー
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- 甘くて美味しかったです(*≧∀≦*) 我が家の作り置き定番メニューに仲間入りです。
こっぴー
バターの塩味と砂糖とさつまいもの甘味がマッチしておいしかったです！ガヤガヤ
大きなさつまいも だったので 輪切りの半分に切って フライパンに、並べるだけの分トライしてみました٩( ᐛ )و 調味液がぶつぶつしてきてから約１０分後は、まだまだ水分が残っていたので そこから 書いてある通り強火にして混ぜたら艶々で美味しそうなグラッセができました 簡単でとても美味しかったですけー
安納芋をいただいたので作ってみました。 ほくほくで甘くて美味しい〜！ 材料を入れて煮るだけなので簡単に美味しく作れました。( ･ㅂ･)و ̑̑
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ママ カカポ🦉