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おやつにもぴったり!

さつまいものグラッセ

程良い甘さで素材の味を生かした一品♪さつまいもはしっかり水分を飛ばしてツヤ良く仕上げるのがポイントです。コクのあるバターの風味がさつまいもの甘味と相性バツグン!ちょっと小腹がすいたときのにもおすすめです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • さつまいも 1本
  • ☆調味料
  • ひとつまみ
  • 200cc
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    さつまいもは輪切りにする。

  2. 2.

    鍋に☆、さつまいもを入れて熱し、弱火で10分加熱する。水分が残っていたら強火にし、混ぜながら飛ばす(つやが出るまで)。

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