スピードメニュー♪
エリンギとザーサイの中華和え
調理時間
約10分
カロリー
69kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
4.8g
脂質
5.1g
たんぱく質
2.3g
糖質
2.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
楽しい食感！ ついついお箸が進んじゃう♪ おつまみにもオススメです！
手順
1
エリンギは手で食べやすい大きさにさく。ザーサイは粗く刻む。細ねぎは5cm長さに切る。
2
ボウルにエリンギ、酒、塩を入れて、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱がとれたら水気を切る。
3
ザーサイ、細ねぎ、ごま油、白いりごまを加えて混ぜる。
レビュー
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- リピートです、大好評でした。
kerori
エリンギもザーサイも好きだけど、これはうーんて感じ。美味しいは美味しい。セル
ばんネギの代わりに冷蔵庫に残されていた九条ネギの小口切りを使用。 美味しかったです。凛子
フライパンを使わなくていいので、よく作っています。ザーサイとエリンギの組み合わせは良いですね。
モーリス