DELISH KITCHEN

ごはんによく合う!
にんじんと豚肉のザーサイみそ炒め

4.0

調理時間

15

費用目安

400前後

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ザーサイの塩気とみその風味が食欲そそる、にんじんと豚肉のザーサイみそ炒めのご紹介です!旨味や風味があり、ごはんもすすむ炒め物ですよ!にんじんをたっぷり使って彩りも鮮やかに仕上げました♪

  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    22.9g

  • たんぱく質

    20.8g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は酒、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。ザーサイは粗く刻む。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    にんじんを加えてしんなりするまで炒め、ザーサイ、☆を加えて炒め合わせる。細ねぎを加えてさっと炒める。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • セル

    味噌と豚肉、黄金の組み合わせ。 彩もよく、残りがちなザーサイの消費にも! リピします。

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