1. ごはんのおかずにぴったり!鶏肉とエリンギのザーサイ炒め

ごはんのおかずにぴったり!

鶏肉とエリンギのザーサイ炒め

ごはんがすすむ、主菜レシピのご紹介です♪しっかりと味のついたザーサイを使うことでシンプルな味付けでも簡単に味が決まります!さっと作れるので時間がない時にもおススメです!ビールのおつまみにもぴったりな一品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    315kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    エリンギは半分の長さに切り、縦5mm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2の鶏肉を入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、エリンギを加えて油がまわるまで炒める。酒を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱めの中火で2分程蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ミニトマト、ザーサイ、しょうゆを加えて強めの中火でさっと炒め合わせる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう