大人の味わい！
牛肉と春菊の甘辛煮
調理時間
約15分
カロリー
339kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
16.7g
脂質
20.9g
たんぱく質
17.3g
糖質
12.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉、春菊、ごぼうを甘辛味の炒め煮に！ すき焼きのような味わいにほっとします♪ 手間がかかった味を、お手軽にお作りいただけます♪
材料 【2人分】
手順
1
春菊は4cm幅に切り、ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れ、色が変わるまで中火で炒め、ごぼうを加え、油がまわる程度に炒める。
3
☆煮汁を加え、ふたをして弱めの中火で4〜5分煮る。
4
春菊を加え、汁気をとばしながら煮からめる。
レビュー
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- 20日夕ご飯は、 トロッとあま〜い、焼きねぎと舞茸の味噌汁 こちらに載せました。 かさましで大根も入れました。 他には、魚の鍋、お雑炊、 大人の味わい、牛肉と春菊の甘辛煮 こちらにも載せます。 春菊の代わりにほうれん草を使いました。 いただきます。
にゃんにゃむニーナ