DELISH KITCHEN

香りが爽やか♪

さつまいものゆずバター煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    38.2g

  • 脂質

    4.5g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    35.5g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいものゆずバター煮をご紹介♬ さつまいもをバターでこっくり煮ましょう!さつまいもとゆずの爽やかな香りが相性抜群♪ 甘さを抑えたさつまいもの煮物のレシピです!ご飯のおかずやお弁当にぜひ作ってみてください!

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • ゆず1/2個
  • さつまいも 1/2本(150g)
  • 砂糖大さじ2
  • 少々
  • 有塩バター10g
  • 300cc

手順

  1. 1

    ゆずは皮を包丁でむき、皮の白い部分を切り落とし、千切りにして、果汁をしぼる(大さじ1/2とる)。

  2. 2

    さつまいもは7〜8㎜の輪切りにし、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    鍋に砂糖、塩、水を入れて混ぜる。

  4. 4

    さつまいも、ゆずの皮、果汁、バターを加えて中火で煮立たせる。

  5. 5

    アクをとり、弱火にしさつまいもが柔らかくなるまで煮る。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。