DELISH KITCHEN

ごま油が香ばしい!

さつまいもきんぴら

4.1

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    299kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    47.6g

  • 脂質

    10.1g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    43.6g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいもで作るきんぴらはいかがですか? 定番おかずの新たなご提案です! 優しい味わいの一品を是非お試しください!

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材料 【2人分】

  • さつまいも 1/2本(250g)
  • ごま油大さじ1
  • ごま油(仕上げ用)少々
  • 黒いりごま適量
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    さつまいもは、皮ごときれいに洗い、5cm程の細切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、さつまいもを入れ、中火で透き通ってくるまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて水分がなくなるまで炒め、仕上げにごま油、黒いりごまを入れて混ぜる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • よしを

    簡単に作れてさつま芋の美味しさを味わえる‼️子どもたちもよく食べました😁 おかず…とおやつの間みたいな感じ😊
  • ほげ

    薄く切ったほうが味が染みて美味しいです。次回はもっと細く切れるようにがんばります。
  • Sora🌷

    学生です!夜に次の日のお弁当のおかずに作りました🥲✨ 簡単でとても上手にできて良かったです☺️味も見た目通りすごく美味しかったです~!!💓人参があったので少し入れてみました✊🏻
  • 彩月

    大好評でした!すぐに火も通るから良いですね♪

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