作り方
1.
キャベツは千切りにする。じゃがいもも千切りにして、水にさらし水気を切る。
2.
容器に切った具材を入れる。さらに薄力粉、片栗粉、粉チーズ、卵、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油をひき混ぜた具材（タネ）をスプーンで入れて、ふたをして弱火で3～4分加熱する。ふたをとり、裏返して中火で2～3分加熱する。お好みでマヨネーズ、ケチャップ、パセリをかけて完成
レビュー
(3件)
5.0
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- おきょんタネを倍量作ってしまったので、粉と卵も倍追加して作りました。美味しかったです。蒸す時間短くても柔らかくなって助かりました(*′ᴗ‵*) ▶︎じゃがいものガレット165、キャベツ千切り10
- みっぴい蒸し焼きにするので短時間で焼き上がるしジャガイモもホックリして美味しかったです。
- 簡単で時間がない時に便利お昼にちょうど材料があったので、何気なく作ったのですが、意外と好評でした。