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洋風にアレンジ♪

サバの粒マスタード煮

粒マスタードの風味が新鮮♪ じゃがいもや玉ねぎなどお好みの野菜に変えても◎ ちょっとおしゃれなサバ料理です♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    282kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サバは両面に塩をふり、5分おく。キッチンペーパーで水気をとる。皮に切り目を入れる。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落としほぐす。パプリカは細切りにする。

  3. 3.

    フライパンに☆を入れて混ぜ中火で熱し、煮立ったらしめじ、赤パプリカ、サバを加えて落しぶたをして4分煮る。落としぶたをはずし、煮汁を回しかけながらとろみがつくまで2分煮る。

レビュー

(1件)

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