レンジで簡単！
サバのレンチン味噌煮
サバの定番料理、味噌煮をレンジで簡単に作ります。料理が苦手な人でも火加減の必要がないから安心♪ 是非お試しください。
カロリー
239kcal
炭水化物
5.1g
脂質
14g
たんぱく質
18g
糖質
4.4g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め1cm幅に切る。
2
サバは数カ所切り込みを入れる。塩、酒をふり、5分程おき、キッチンペーパーで水気をふき、おろししょうがをすり込む。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
耐熱容器にねぎ、サバの順に入れて、☆を上からかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで3分加熱する。
5
煮汁を上からかけ、再び600Wのレンジで2分加熱する。
ポイント
中に火が通っていない場合は30秒ごとに加熱を追加する
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に、いつもより時短で洗い物も最小限で、てきました。鯖が苦手な旦那さんも🆗がでました😸 いなり寿司も、あげさん、おくらをレンチンで作りました 酷暑の季節には、レンジ調理は、最適だとおもいます
たんたん
塩を振りすぎて、かなり味が濃くなってしまいました(´･×･｀) 水っぽくなるのがいやで、60ml。とすると、味噌ももう少し少なめでもいいかな？という感じに。 でもサバはふっくら、ネギは柔らかくなっていて、おいしく頂けました\( ˆoˆ )/凛
お手軽で美味しかったです。 レンジで簡単に作れました。クリス
汁はシャバシャバなんですが、洗い物が少ないのが良い。生臭さがあるとレビューを見たので、お酒と生姜を気持ち多めにしました。 簡単で美味しかったです。
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メイホウ