居酒屋人気メニュー風！
キャベツたっぷりモツ鍋風
4.5
(4件)
調理時間
約15分
費用目安
300円前後
にんにく風味の煮汁がビールにあう◎ 酒のあてにも、おかずサラダにも最高です！ 今晩の一品にいかがでしょうか？
カロリー
263kcal
炭水化物
-
脂質
-
たんぱく質
-
糖質
-
塩分
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- キャベツ（大きめの一口大） 葉5~6枚分（約300g)
- 豚こま切れ肉 150g
- 片栗粉大さじ1/2
- にんにくの薄切り 1かけ分
- 〈煮汁〉
- 赤唐辛子の小口切り1本分
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
- 塩小さじ2/3
- 水1と1/2カップ
- 〈トッピング〉
- 万能ねぎ 8本
- 白いりごま 適宜
