とろーり旨味が溢れ出す♪
油揚げのきのこチーズ包み焼き
油揚げの中にはきのこの旨味がギュッと入ったお肉と、とろーりチーズが入ってます！食べやすい形状で、食べると旨味と香りが口の中で広がります！
- 調理時間 約30分
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カロリー
109kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
しめじは根元を切り落として手でほぐす。エリンギは1cm角に刻む。油揚げは半分に切る。
2.
ボウルにしめじ、エリンギ、合びき肉、☆を入れて混ぜ、油揚げに詰める。
3.
フライパンに具材を入れて熱し、弱火でこんがりと焼き色がつくまで焼き、酒を加えてふたをし、5分程蒸し焼きにして肉に火を通す。器に盛り、ケチャップをかける。