デリッシュキッチン

とろーり旨味が溢れ出す♪
油揚げのきのこチーズ包み焼き

3.6

調理時間

30

費用目安

400前後

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油揚げの中にはきのこの旨味がギュッと入ったお肉と、とろーりチーズが入ってます!食べやすい形状で、食べると旨味と香りが口の中で広がります!

  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

    2.2g

  • 脂質

    7.5g

  • たんぱく質

    6.4g

  • 糖質

    1.7g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【8個分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落として手でほぐす。エリンギは1cm角に刻む。油揚げは半分に切る。

  2. 2

    ボウルにしめじ、エリンギ、合びき肉、☆を入れて混ぜ、油揚げに詰める。

  3. 3

    フライパンに具材を入れて熱し、弱火でこんがりと焼き色がつくまで焼き、酒を加えてふたをし、5分程蒸し焼きにして肉に火を通す。器に盛り、ケチャップをかける。

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