DELISH KITCHEN

優しい味付け♪
ひじきの袋煮

4.2

調理時間

20

費用目安

200前後

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油揚げにだし汁がしみてほっこり美味しい☆ ひじき入りの肉だねは旨味たっぷり♪ 余ったひじき煮を有効活用しても◎

  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    13g

  • たんぱく質

    14.6g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で戻し、水気を切る。にんじんはみじん切りにして、ねぎは細かく刻む。

  2. 2

    油揚げは2等分に切って、口をひらき、熱湯(分量外)適量をかけて、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに鶏ひき肉、ひじき、にんじん、ねぎ、☆を入れてねばりが出るまで混ぜる。

  4. 4

    油揚げに肉だねを詰めて、口をつまようじで止める。

  5. 5

    鍋に★を入れて熱し、煮立ったら肉だねをつめた油揚げを入れてふたをし、弱火で10分煮る。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    袋煮は大好きで、優しい味付けです 何回もリピートしてます
  • あすこ

    薄味で美味しい。 中身がギュッと固くなってしまった。 結構な食べごたえ。鶏ひき肉100グラムだけでこれだけボリュームが出ると嬉しい。
  • 料理嫌い

    にんじんなしで作りましたが美味しかったです!
  • おまつ

    手間はかかるけど美味しかったです 時間があるときにはいいんじゃないかなぁ

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