DELISH KITCHEN

くるくるかわいい!

ハムチーズクレープロール

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    593kcal

  • 費用目安

    500前後

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なめらかなマッシュポテトとハム、チーズをクレープで巻いてワンハンドで楽しめる一品に♪断面も色鮮やか!かわいらしい見た目です。

材料 【2本分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、砂糖、塩を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    薄力粉をふるい入れて混ぜ、こす。溶かしバターを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    じゃがいもは一口大に切って水に5分さらし、水気を切る。

  4. 4

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、つぶす。

  5. 5

    粗熱がとれたらパセリ、マヨネーズ、塩こしょうを加え、混ぜる。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し、生地をおたま1杯分入れて弱火で焼き、フライパン全体に広げる。表面が乾いたら裏返してさっと焼き、取り出す。これを4枚分作る。

  7. 7

    クレープ生地にじゃがいもペースト、ハム2枚、チーズ1枚をのせる。その上にクレープ生地、じゃがいもペースト、ハム2枚、チーズ1枚を同様にのせる。手前から巻く。これを計2本作る。

  8. 8

    食べやすい大きさに切る。

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