DELISH KITCHEN

お手軽レシピ♪

揚げないクリームチーズインコロッケ

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    344kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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揚げずに作るコロッケをご紹介します。中のクリームチーズがアクセントのクリーミーなコロッケです!材料はとってもシンプル。作り方も簡単なのでお弁当のおかずや、パパッと作りたいときにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って水にさらして水気を切る。パセリは細かく刻む。クリームチーズは3等分に切る。

    ポイント

    パセリは乾燥パセリ(小さじ1)で代用できます。

  2. 2

    ハムは5mm角に切る。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分やわらかくなるまで加熱する。熱いうちに潰し、塩、黒こしょう、牛乳を加えて混ぜる。ハム、パセリを加えて均一に混ぜ、粗熱をとる。

  4. 4

    6等分にし、クリームチーズ1切れを包んで丸める。同様に計6個作る(たね)。

  5. 5

    フライパンに☆を入れて中火で熱し、きつね色になるまで炒める。たねを加えて転がしながら衣をまぶす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さゆり

    ジャガイモは、オーブンではなく 🫕15〜20分茹でたら、すぐジャガイモ潰せました。 味はとてもおいしかったです☺️
  • トシ

    調理時間20分となっていますが1時間くらいかかりました。じゃがいもはレンジで4〜5分とあったが、やわらかくならずさらに2分ほどチン!ポテサラを作る時同様な過程なので、なんやかやと下ごしらえに時間がかかった。パン粉もすんなりとは付かずこれにも時間を要した。手間がかかった割には味は普通でした。
  • たい焼き

    レシピ動画と同じくらいパン粉を炒めると出来上がりはまるでたこ焼き🐙❗️ でも食べてみると、味はケチャップをかけるとパセリが香るクリームチーズの美味しいコロッケ👌 確かに揚げずに済むのは手軽だけど、他の方もレビューしているように 調理時間20分❌→約40分〜1時間⭕️ 位はかかります。 じゃがいもレンチンは➕2分必要。 レンジで下ごしらえ +たねを丸める所で両手がふさがる +パン粉も結構炒めなきゃいけない +まぶすのもコツがいる等々… 洗い物も多めだし 正直、レシピの売り文句と違ってめっちゃ手間かかります。笑 でも間違いなく美味しいので、一日中予定がなくて暇な休日の夕方にボーッと気分転換で作るのは最適🌿 少なくとも仕事帰りに作るべきではなかった笑
  • 都川

    ハムが無かったのでベーコンをフライパンで炒めて代用しました。美味しかったです!

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