なめらか〜♪
とうもろこしとハムのたまポテサラダ
調理時間
約30分
カロリー
361kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつものポテトサラダとは少し違う! じゃがいもがなめらかでとろっと! とうもろこしの甘みが◎
手順
1
ハムは1cm角に切る。パセリはみじん切りにする。
2
とうもろこしは縦に置いて実をそぎ落とす。耐熱容器にとうもろこしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分ほどさらし、水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。なめらかになるまでつぶす。
4
マヨネーズ、牛乳を入れてよく混ぜる。
5
ハム、とうもろこし、パセリ、卵、塩こしょうを加えて切るようにして混ぜる。
レビュー
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- 文句なしに美味しかったです。今回はレシピ通りに作りましたが、少しでもコストダウンしたいので次回からはハムを半分にしてみようと思います。それでも十分おいしいかと☺️
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