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材料2つで!

チョコスフレ

天使のふわふわ食感にほっぺが落ちる♡ 材料たったの2つ! 本格的な美味しさに驚くこと間違いなしです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    181kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径9cm(容量250cc)の容器2個分

  • ミルクチョコレート50g
  • 1個
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    卵は卵黄と卵白に分ける。卵白はツノが立つまで泡立てる。

  2. 2.

    耐熱容器にチョコレートを細かく割ながら入れ、600Wのレンジで1分加熱してなめらかになるまで混ぜ、卵黄を加えて混ぜる。

  3. 3.

    2に1のメレンゲの1/3量を入れて切るように混ぜ、メレンゲの残りに加えてさっくり混ぜる。

  4. 4.

    耐熱容器にサラダ油(分量外)を塗り、3を流し入れて、170℃に予熱したオーブンで15分加熱する。

よくある質問

  • Q

    焼きあがった後しぼんでしまいました

    A

    生地の温度が急激に下がるとしぼみやすくなるため常温でしっかり冷ましてみてください!

  • Q

    焼きあがった時もトロトロなのですが問題ないですか?

    A

    焼き上がりもとろふわな出来上がりになります。食感のいいうちにお召し上がりください♪

レビュー

(1件)

-
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  • 和菓子
    チョコレートは湯煎で溶かしました。ふわとろで美味しかったです。友達にも人気でした❣️とても簡単なので、また作りたいと思います。 生クリームをかけて食べました♪

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