1. 旨味が凝縮!春キャベツと牛肉の甘辛煮

旨味が凝縮!

春キャベツと牛肉の甘辛煮

ごはんがすすむしっかり味付け♪ 葉の柔らかい春キャベツの美味しさが引き立ちます! お好みで卵を絡めて召し上がれ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    472kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉200g
  • サラダ油大さじ1
  • 七味唐辛子適量
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 200cc

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作り方

  1. 1.

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。木綿豆腐は4等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて混ぜ、1を加えてふたをして3分煮る。

  4. 4.

    器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

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