デリッシュキッチン
【たっぷり堪能♪春キャベツレシピ】旬の味を楽しむアレンジ50選!

【たっぷり堪能♪春キャベツレシピ】旬の味を楽しむアレンジ50選!

作成日: 2023/03/01

更新日: 2025/02/21

甘くてやわらかい春キャベツを使ったレシピを動画でご紹介! サラダや和え物などのシンプルな一品から、煮物・炒め物・主食まで幅広く50品を集めました。
旬の味わいを存分に楽しめる人気レシピや、基本の調理法、たっぷり使えるアレンジメニューも満載◎ 春キャベツならではの甘みと食感を活かしたメニューを食卓に取り入れてみませんか?

目次

  1. 【人気♪】
    1. シャキシャキ食感♪春キャベツの花シュウマイ
    2. ごはんがすすむ♪春キャベツと鶏肉のプルコギ
    3. さっぱりしたおいしさ♪春キャベツとツナのごま酢和え
    4. ごはんが進む!春キャベツの中華風そぼろ炒め
    5. シャキシャキ食感!春キャベツとゆで卵のサラダ
    6. ポン酢でさっぱり!豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し
    7. ボリュームおかず!春キャベツと春雨の甘辛炒め
    8. ご飯のおともに!豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め
    9. とろっと美味しい♪春キャベツと鶏肉のクリーム煮
    10. さっぱりジューシー!春キャベツの豚バラ巻き
  2. 【ボリュームおかず!】
    1. お酒が進む♪春キャベツのガリバタステーキ
    2. 簡単ボリュームおかず!春キャベツの鶏そぼろあん
  3. 【和え物・サラダ】
    1. さっぱり美味しい!春キャベツの梅おろし和え
    2. スピード副菜!春キャベツとツナの塩昆布和え
    3. ボリューム満点!春キャベツの豚しゃぶサラダ
    4. レンジで簡単♪春キャベツの塩こんぶ和え
    5. 旨み広がる!春キャベツのしらす和え
    6. 野菜がたっぷり♪春キャベツのコールスロー
    7. 甘みたっぷり!春キャベツとにんじんのコールスロー
    8. 簡単付け合せ☆春キャベツのレモンマスタードマリネ
    9. 絶旨たれと春の色合い!豚肉と春キャベツのスタミナサラダ
    10. さっぱりお口直し♪春キャベツと新玉ねぎの和風マリネ
  4. 【煮物・蒸し物】
    1. 旨味が凝縮!春キャベツと牛肉の甘辛煮
    2. 春キャベツを使って♪レンジロールキャベツ
    3. 旨みたっぷり♪春キャベツとあさりの酒蒸し
    4. レンジで作る!春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し
    5. スピードレシピ♪春キャベツとベーコンのオイル蒸し
  5. 【炒め物】
    1. ささっと主菜!豚肉と春キャベツの味噌炒め
    2. 味付け簡単!豚こまと春キャベツの塩昆布炒め
    3. あっという間に簡単♪春キャベツと卵の中華炒め
    4. ささっと簡単♪春キャベツとベーコンのバター醤油炒め
    5. 彩りきれいな♪春キャベツと桜えびの卵炒め
    6. オイスターソースでコクうま♪豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め
    7. ごはんが進む!スナップえんどうとキャベツの回鍋肉
    8. スキレットで作るおつまみレシピ♪砂肝と春キャベツのガーリック炒め
    9. しょうがが香る♪春キャベツたっぷり海鮮焼きそば
    10. 主材料3つで!春雨キャベツ炒め
  6. 【味噌汁・スープ】
    1. パンにもごはんにも♪春キャベツのクリームシチュー
    2. 野菜の甘みがたっぷり!春キャベツと新玉ねぎの味噌汁
    3. まろやかなコク♪春キャベツの豆乳みそ汁
    4. さっぱりおいしい♪春キャベツとソーセージのトマトスープ
    5. やさしい甘さ♪ソーセージと春キャベツのコーンクリーム鍋
  7. 【主食】
    1. ごま油香る♪春キャベツとしらすのパスタ
    2. ささっと作れる♪春キャベツとベーコンのクリームパスタ
    3. お鍋一つで簡単!春キャベツとツナのスープパスタ
    4. フライパン一つで!桜えびと春キャベツのスープパスタ
    5. 欲をそそる一品!春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
    6. 具沢山で大満足!春キャベツと卵のサンド
    7. シャキシャキ甘い♪春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼
    8. ピリッとさっぱり!豚こまの柚子胡椒焼きうどん

【人気♪】


  • 「春キャベツの花シュウマイ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    春キャベツの花シュウマイ

    4.4

    (
    211件
    )

    旬のキャベツを使った花シュウマイはいかがですか? 簡単に作れるのに見た目が華やか♪ 可愛いのでお弁当にもぴったりです!※より作りやすい様に工程を見直しました(2019/07)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    春キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 片栗粉 砂糖 酒 しょうゆ ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと鶏肉のプルコギ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    春キャベツと鶏肉のプルコギ

    4.2

    (
    172件
    )

    野菜もお肉もたっぷり食べたい時に! 肉に下味を揉み込むのがポイント♪ ピーマンやにんじんなどを加えても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  春キャベツ 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが コチュジャン 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとツナのごま酢和え」のレシピ動画

    さっぱりしたおいしさ♪
    春キャベツとツナのごま酢和え

    4.3

    (
    78件
    )

    甘みのある春キャベツをレンジで軽く火を通し、素材の味を楽しめる副菜にしました♪ツナと合わせることでささっと簡単副菜に仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ツナ缶[オイル漬け] 春キャベツ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの中華風そぼろ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    春キャベツの中華風そぼろ炒め

    4.3

    (
    110件
    )

    春キャベツの甘みと、豚肉のうま味が染み込んだ春雨はいくらでも食べられるおいしさに。辛味をきかせた食欲のでるおかずです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 豚ひき肉 春キャベツ 長ねぎ しょうが 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとゆで卵のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    春キャベツとゆで卵のサラダ

    4.3

    (
    188件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!和風に仕上げた春キャベツと卵のサラダはいかがですか?半熟にゆでた卵と春キャベツの相性が絶妙です。さっくりと混ぜるのがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 卵 マヨネーズ 白すりごま めんつゆ(2倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し

    4.4

    (
    71件
    )

    バターの香りが食欲をそそる一品です。蒸すことで食材の旨みが引き立ちます♪お好みでポン酢をかけて召し上がってください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 春キャベツ にんじん 酒 塩こしょう 有塩バター ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと春雨の甘辛炒め」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    春キャベツと春雨の甘辛炒め

    4.3

    (
    65件
    )

    少ない材料でもしっかり満足の一品です! 旨味をたっぷり含んだ春雨がおいしい♪ 甘辛味でごはんもすすむ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 春キャベツ ねぎ 春雨 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯のおともに!
    豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め

    4.1

    (
    54件
    )

    ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。 豚肉とみそが旨味とコクをアップします♪ ご飯のおともにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 春キャベツ もやし にんにく ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと鶏肉のクリーム煮」のレシピ動画

    とろっと美味しい♪
    春キャベツと鶏肉のクリーム煮

    4.3

    (
    54件
    )

    やわらかい春キャベツと鶏肉がおいしいクリーム煮レシピ♪薄力粉はダマにならないよう炒めましょう。鶏肉のうまみがソースとキャベツにしみ込んだ、短時間で作ったとは思えない本格派おかずです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 春キャベツ 玉ねぎ 牛乳 サラダ油 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの豚バラ巻き」のレシピ動画

    さっぱりジューシー!
    春キャベツの豚バラ巻き

    4.4

    (
    26件
    )

    春キャベツの甘みと豚肉の甘みが相性抜群!おつまみにもおすすめの一品です。お好みでマヨネーズをつけてまろやかな味わいもお楽しみ頂けます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    春キャベツ 豚バラ薄切り肉 えのき 塩こしょう 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ボリュームおかず!】


  • 「春キャベツのガリバタステーキ」のレシピ動画

    お酒が進む♪
    春キャベツのガリバタステーキ

    4.5

    (
    17件
    )

    旬の春キャベツを大きく切ってステーキに!みじん切りにしたにんにくたっぷりのガリバタソースがお酒の進む味です♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ にんにく 塩こしょう サラダ油 有塩バター 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの鶏そぼろあん」のレシピ動画

    簡単ボリュームおかず!
    春キャベツの鶏そぼろあん

    4.5

    (
    10件
    )

    少ない材料でも満足な一品に! しょうが風味の鶏そぼろあんをかけてどうぞ♪ 夕食に是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 春キャベツ しょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物・サラダ】


  • 「春キャベツの梅おろし和え」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    春キャベツの梅おろし和え

    4.2

    (
    14件
    )

    レンジで出来る簡単副菜!梅干しと大根おろしを絡めてさっぱりいただけます♪あと一品!という時におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ しめじ 大根 梅干し ごま油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    スピード副菜!
    春キャベツとツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    72件
    )

    甘みのある春キャベツを使ったお手軽なおかずです!塩昆布のうまみで、素材のおいしさが引き立つ1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 春キャベツ 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    春キャベツの豚しゃぶサラダ

    4.4

    (
    73件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツと豚肉の相性抜群♪ メインになるしっかりサラダです! にんにくみそドレッシングに絡めてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 春キャベツ しめじ 酒 細ねぎ(刻み) 酢 みそ おろしにんにく ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの塩こんぶ和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    春キャベツの塩こんぶ和え

    4.4

    (
    60件
    )

    材料3つのパパッとメニューのご紹介です!塩昆布の旨みと春キャベツの甘みが相性抜群な一品です。春キャベツをレンジ加熱した後はあえるだけ♪あともう一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツのしらす和え」のレシピ動画

    旨み広がる!
    春キャベツのしらす和え

    4.3

    (
    57件
    )

    少ない材料で食べごたえ抜群! 食感の良い春キャベツに、風味の良いしらすやごま油を きかせて、おつまみにぴったりの一品に仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ しらす 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツのコールスロー」のレシピ動画

    野菜がたっぷり♪
    春キャベツのコールスロー

    4.4

    (
    55件
    )

    春キャベツの甘みと酸味が程よいコールスローです♪シャキシャキ食感で箸休めにもぴったり♪トーストにはさんでも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ にんじん きゅうり 塩 砂糖 マヨネーズ 酢 塩こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとにんじんのコールスロー」のレシピ動画

    甘みたっぷり!
    春キャベツとにんじんのコールスロー

    4.5

    (
    134件
    )

    春キャベツを使った彩りも綺麗なコールスローのご紹介です。ハムやコーン入りで食べ応えもあります♪副菜にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 春キャベツ にんじん コーン缶 塩 マヨネーズ 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツのレモンマスタードマリネ」のレシピ動画

    簡単付け合せ☆
    春キャベツのレモンマスタードマリネ

    4.1

    (
    42件
    )

    春キャベツが美味しい季節にぴったり♡ さっぱりと食べられるので、ガッツリしたお肉に合わせるのもオススメ! 箸休めにもなる、後味スッキリの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 塩 レモン汁 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と春キャベツのスタミナサラダ」のレシピ動画

    絶旨たれと春の色合い!
    豚肉と春キャベツのスタミナサラダ

    4.4

    (
    40件
    )

    サッと茹でて炒めるだけの簡単サラダ♪ 春キャベツとブロッコリーで彩り豊か! たれに絡んだ豚バラが食欲をそそります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 片栗粉 春キャベツ ブロッコリー サラダ油 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 酢 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと新玉ねぎの和風マリネ」のレシピ動画

    さっぱりお口直し♪
    春キャベツと新玉ねぎの和風マリネ

    4.3

    (
    23件
    )

    春キャベツの甘みを生かし酸味の効いたマリネ液に漬け込むだけで出来上がり!こってりとしたお肉おかずの箸休めにもぴったりです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 新玉ねぎ 砂糖 塩 酢 和風顆粒だし オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物・蒸し物】


  • 「春キャベツと牛肉の甘辛煮」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    春キャベツと牛肉の甘辛煮

    4.1

    (
    14件
    )

    ごはんがすすむしっかり味付け♪ 葉の柔らかい春キャベツの美味しさが引き立ちます! お好みで卵を絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 春キャベツ 木綿豆腐 えのき サラダ油 七味唐辛子 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジロールキャベツ」のレシピ動画

    春キャベツを使って♪
    レンジロールキャベツ

    4.0

    (
    24件
    )

    みずみずしく柔らかい春キャベツでジューシーな仕上がりに!レンジで完結するので忙しい方にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      400前後

    春キャベツ ミニトマト ローリエ 合いびき肉 玉ねぎ 牛乳 パン粉 塩 こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとあさりの酒蒸し」のレシピ動画

    旨みたっぷり♪
    春キャベツとあさりの酒蒸し

    4.4

    (
    36件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!簡単なのに満足感いっぱい♪あさりの出汁がキャベツに染み込み、もりもり食べられる!おつまみとしてもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き) 春キャベツ にんにく 酒 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る!
    春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し

    4.4

    (
    41件
    )

    春キャベツの優しい甘みを堪能♪レンジで蒸し煮にするので洗い物も少ない!鶏肉は手羽元などでも美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  春キャベツ かつお節 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとベーコンのオイル蒸し」のレシピ動画

    スピードレシピ♪
    春キャベツとベーコンのオイル蒸し

    4.3

    (
    37件
    )

    あっという間にフライパン一つで簡単おいしいおかずの出来上がり♪忙しい朝にもおすすめ♪ごはんはもちろんパンとの相性も抜群です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 春キャベツ ミニトマト 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】


  • 「豚肉と春キャベツの味噌炒め」のレシピ動画

    ささっと主菜!
    豚肉と春キャベツの味噌炒め

    4.3

    (
    29件
    )

    甘みが強く、葉がやわらかい春キャベツを使って、簡単な主菜のおかずを作りました♪キャベツの食感を残すように炒めることがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまと春キャベツの塩昆布炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚こまと春キャベツの塩昆布炒め

    4.3

    (
    56件
    )

    さっと炒めて作る主菜レシピのご紹介です!塩塩昆布の旨味が口いっぱいに広がり、春キャベツの甘みを引き立たせます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ 塩こしょう 酒 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと卵の中華炒め」のレシピ動画

    あっという間に簡単♪
    春キャベツと卵の中華炒め

    4.2

    (
    76件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそる、春キャベツと卵の中華炒めをご紹介!やわらかくてみずみずしい、春キャベツをたっぷり使ったおかずです♪キャベツの緑色と卵の黄色が見た目にもきれいな炒め物!卵はさっと火を通して一度取り出すことでふわふわな食感に仕上がります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 春キャベツ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとベーコンのバター醤油炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単♪
    春キャベツとベーコンのバター醤油炒め

    4.2

    (
    37件
    )

    炒めるだけで味付けもシンプルに♪バターのコクと香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります。ごはんにはもちろんパンとの相性も抜群です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 春キャベツ サラダ油 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと桜えびの卵炒め」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    春キャベツと桜えびの卵炒め

    4.4

    (
    23件
    )

    マヨネーズを使ってコクのある味わいに仕上げました。やわらかく甘みのある春キャベツはさっと炒めることで素材の味を楽しめます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 春キャベツ 桜えび[乾燥] 砂糖 塩 マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め」のレシピ動画

    オイスターソースでコクうま♪
    豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め

    4.2

    (
    74件
    )

    主材料2つで楽うま!お手軽でごはんが進むやみつきおかずレシピをご紹介します。コク深いオイスターソースの味わいが甘くてみずみずしい春キャベツによくあう♪ついつい箸が進む一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ サラダ油 酒 有塩バター オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スナップえんどうとキャベツの回鍋肉」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    スナップえんどうとキャベツの回鍋肉

    4.4

    (
    50件
    )

    フライパンひとつでできるのがうれしい、簡単おかずです!甘辛い味付けはスナップエンドウの甘さを引き立ててくれます。野菜のみずみずしさとシャキシャキ感が味わえる一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ スナップエンドウ サラダ油 にんにく 豆板醤 酒 しょうゆ 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「砂肝と春キャベツのガーリック炒め」のレシピ動画

    スキレットで作るおつまみレシピ♪
    砂肝と春キャベツのガーリック炒め

    4.0

    (
    53件
    )

    スキレット1つで作る簡単おつまみをご紹介します♪砂肝の下処理も簡単にできますのでぜひお試しください。春キャベツは葉がやわらかいのでさっと炒めるのがポイントです!お酒のおつまみにぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    砂肝 春キャベツ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツたっぷり海鮮焼きそば」のレシピ動画

    しょうがが香る♪
    春キャベツたっぷり海鮮焼きそば

    4.3

    (
    35件
    )

    春キャベツの柔らかさが引き立つ!シーフードミックスで見た目も豪華に!簡単でお腹も満足の一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      576kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 シーフードミックス 春キャベツ 細ねぎ しょうが サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春雨キャベツ炒め」のレシピ動画

    主材料3つで!
    春雨キャベツ炒め

    4.3

    (
    32件
    )

    メイン食材は春キャベツ、豚ひき肉、春雨だけ!包丁いらずで洗い物も少なめでできる、簡単おかずをご紹介します。旨みのあるオイスターソースを使うことで味に深みをプラス♪春キャベツの代わりにキャベツでもお作りいただけます。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 豚ひき肉 春キャベツ サラダ油 ごま油 こしょう 水 酒 オイスターソース しょうゆ おろしにんにく 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【味噌汁・スープ】


  • 「春キャベツのクリームシチュー」のレシピ動画

    パンにもごはんにも♪
    春キャベツのクリームシチュー

    4.3

    (
    38件
    )

    鶏むね肉は薄力粉をふってしっとり、野菜は煮込んで甘みも味わえるクリームシチューのレシピです。やわらかい春キャベツは最後に入れてさっと煮ます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 春キャベツ 玉ねぎ にんじん サラダ油 塩こしょう 薄力粉 水 牛乳 有塩バター 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと新玉ねぎの味噌汁」のレシピ動画

    野菜の甘みがたっぷり!
    春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

    4.2

    (
    108件
    )

    季節野菜がたっぷり入った味噌汁のご紹介です! 新玉ねぎは柔らかく、春キャベツがほんのりと甘くて優しい味です。 朝食や、夕食の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      50以内

    春キャベツ 新玉ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツの豆乳みそ汁」のレシピ動画

    まろやかなコク♪
    春キャベツの豆乳みそ汁

    4.4

    (
    23件
    )

    豆乳のまろやかなコクと、みその香りが引き立ったみそ汁です。飲むだけで心も身体もホットに♪お好みの野菜などにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ コーン缶 和風顆粒だし 水 無調整豆乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとソーセージのトマトスープ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    春キャベツとソーセージのトマトスープ

    4.3

    (
    58件
    )

    甘みが引き立つ春キャベツをトマトと一緒にコンソメスープでいただきます。ソーセージも入って食べ応えもバッチリです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 春キャベツ トマト パセリ(刻み) オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソーセージと春キャベツのコーンクリーム鍋」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    ソーセージと春キャベツのコーンクリーム鍋

    4.0

    (
    10件
    )

    コーンクリームの甘さが野菜やソーセージのうまみを引き立たせます♪シメはごはんを入れてリゾットにしたり、パスタを入れてクリームパスタにするのもおすすめ。きのこや鶏肉などお好きな材料でアレンジ可能です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ 春キャベツ にんじん かぶ[葉付き] しめじ 水 コンソメ クリームコーン缶 牛乳 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】


  • 「春キャベツとしらすのパスタ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    春キャベツとしらすのパスタ

    4.0

    (
    29件
    )

    甘い春キャベツとしらすで作るペペロンチーノ風の パスタのご紹介です!しらすの塩味が効いています♪ ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し 春キャベツ 菜の花 にんにく ごま油 スパゲティのゆで汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとベーコンのクリームパスタ」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    春キャベツとベーコンのクリームパスタ

    4.3

    (
    84件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さっぱりなのに濃厚なクリームソースが柔らかくて甘みのある春キャベツと相性抜群!ワンパンで仕上げるので忙しい日にもぴったり簡単なレシピ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン 春キャベツ オリーブオイル 水 牛乳 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとツナのスープパスタ」のレシピ動画

    お鍋一つで簡単!
    春キャベツとツナのスープパスタ

    4.0

    (
    13件
    )

    春キャベツの優しい甘みを堪能! 後片付けも楽々で夜食にもおすすめ♪ ツナと粉チーズのコクがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      100前後

    スパゲティ 春キャベツ ツナ缶(オイル漬け) 水 塩 粉チーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「桜えびと春キャベツのスープパスタ」のレシピ動画

    フライパン一つで!
    桜えびと春キャベツのスープパスタ

    4.2

    (
    14件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!フライパン一つで簡単に作れるスープパスタをご紹介!春キャベツは柔らかく、スープに桜えびの旨味がしみ出て◎春らしいシンプルなパスタです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 春キャベツ 桜えび(乾燥) にんにく オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ」のレシピ動画

    欲をそそる一品!
    春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ

    4.1

    (
    12件
    )

    アンチョビの塩気とにんにくの香りがたまらないパスタです。やわらかい春キャベツは、甘みや食感を損なわないように、さっと炒めるのがおいしく作るコツです。春キャベツの魅力を堪能できる一品♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      647kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ ゆで汁 春キャベツ アンチョビ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと卵のサンド」のレシピ動画

    具沢山で大満足!
    春キャベツと卵のサンド

    4.3

    (
    19件
    )

    たっぷりのキャベツ、ハムやチーズ、卵も入ったボリューム満点のサンドをご紹介します!ギュッと手で挟みながらお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      602kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン(6枚切り) 卵 ハム 春キャベツ スライスチーズ マヨネーズ 粒マスタード こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼」のレシピ動画

    シャキシャキ甘い♪
    春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼

    4.4

    (
    38件
    )

    春キャベツはしっかり炒めることで香ばしさと甘みがプラスされて美味しさが格段にアップ!サクッとできる簡単絶品どんぶり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 春キャベツ にんじん ごま油 酒 みりん みそ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまの柚子胡椒焼きうどん」のレシピ動画

    ピリッとさっぱり!
    豚こまの柚子胡椒焼きうどん

    3.8

    (
    8件
    )

    春キャベツは柔らかいのでちぎって混ぜるだけ♫味も染みやすく面倒な時でも美味しくいただけます☆お好みで細ねぎをかけてもOKです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ うどん ごま油 酒 めんつゆ3倍濃縮 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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