DELISH KITCHEN

さくっ！もちっ！

ほうれん草のチーズおやき

4.0

()

  • 調理時間

    約90分

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    200円前後

  • 炭水化物

    19.1g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    5.7g

  • 糖質

    18g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

香ばしい、おやきを簡単に作れます！袋の中で揉み込むことで手を汚さずお手軽♡できたての絶品食感を是非お試しください！

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濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

材料 【4個分】

手順

  1. 1

    保存袋に薄力粉、強力粉、塩を入れてふり混ぜる。

  2. 2

    ぬるま湯を加えて、なめらかになるまでもみこみ、1時間ほどおく。

  3. 3

    ほうれん草は洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。水にさらして水気をしぼる。

  4. 4

    2を4等分にしてまるくのばし、ほうれん草、ピザ用チーズをのせて包み、形をととのえる。

    ポイント

    閉じ目はしっかりとつまんで閉じましょう。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べて中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    水を加えてふたをし、5分ほど蒸し焼きにする。ふたを開けて水気をとばす。

よくある質問

  • Q

    ホットケーキミックスを使っても作れますか？

    A

    ホットケーキミックスを使用してお作りしたおやきのレシピがございますのでぜひお試しください♪

レビュー

4.0

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※レビューはアプリから行えます

  • きく

    前の日に生地を作って次の日の朝具を詰めました。具は高菜を入れました！ 私の場合は何故か柔らかかったので強力粉で打ち粉をしながら丸めました！！ 美味しかったですが焼き上がりが少し硬かったので次作る時は薄力粉の分量を多くしようと思います！！

  • げんげ

    皮がしっかりしてるので包むとき破れにくくてめっちゃやりやすかったです！カリカリモチモチで美味しい！！

  • ミヤコ

    生地が伸びにくいとのコメントから、2〜3滴程度のほんの少しサラダ油をいれました。モチモチ食感とチーズの塩味がきいて美味しかったです♪

  • SK

    生地が硬くあまり伸びず、包むのが大変でした。

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

現在、企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。 DELISH KITCHENでは、アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行ってきました。 =過去経歴= 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。 社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。

「チーズ」の基本

「ほうれん草」の基本

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