DELISH KITCHEN

キャベツ×ひき肉!

ビッグチーズキャベツバーグ

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    659kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    25.6g

  • 脂質

    43.8g

  • たんぱく質

    36.7g

  • 糖質

    22.6g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

フライパンでドンと大きく焼くハンバーグ!キャベツがたっぷりなので野菜もしっかり摂れる♪お子様にも喜ばれるケチャップソースでどうぞ!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    下準備: キャベツは3分レンチンし、さまして水けを絞る。ソースは1分レンチンして混ぜる。

    ポイント

    ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。

  2. 2

    たねはスプーンで粘りが出るまで練り混ぜ、キャベツを加えて混ぜる。

    ポイント

    スプーンの背を押しつけるように練り混ぜるだけの、手間なし肉だね。手が汚れないうえ、ほろりと軽い食感が楽しめます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を塗る。たねを直径22cmに丸く広げ、中火で3分焼く。裏返し、弱めの中火で1分蒸し焼きにする。

    ポイント

    裏返す時にくずれやすいので、平らな皿に一度取り出してから返すとやりやすいです。

  4. 4

    チーズをのせて2分蒸し焼きにし、器に盛ってソースをかける。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • こんにゃく

    大胆な見た目ですが、味は美味しいです。

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