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キャベツ×ひき肉!

ビッグチーズキャベツバーグ

フライパンでドンと大きく焼くハンバーグ!キャベツがたっぷりなので野菜もしっかり摂れる♪お子様にも喜ばれるケチャップソースでどうぞ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    659kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    下準備: キャベツは3分レンチンし、さまして水けを絞る。ソースは1分レンチンして混ぜる。

    TIPS

    ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。

  2. 2.

    たねはスプーンで粘りが出るまで練り混ぜ、キャベツを加えて混ぜる。

    TIPS

    スプーンの背を押しつけるように練り混ぜるだけの、手間なし肉だね。手が汚れないうえ、ほろりと軽い食感が楽しめます。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を塗る。たねを直径22cmに丸く広げ、中火で3分焼く。裏返し、弱めの中火で1分蒸し焼きにする。

    TIPS

    裏返す時にくずれやすいので、平らな皿に一度取り出してから返すとやりやすいです。

  4. 4.

    チーズをのせて2分蒸し焼きにし、器に盛ってソースをかける。