DELISH KITCHEN

揚げずにサクっと♪
たけのこ肉巻きフライ

3.6

調理時間

30

費用目安

1100前後

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マヨネーズを衣の代わりに使いパン粉をつけて少ない油で焼きます!揚げた筍は縦半分に切ると断面がきれい♪食卓に出すとびっくりすること間違いなし。

  • カロリー

    496kcal

  • 炭水化物

    19.4g

  • 脂質

    38.1g

  • たんぱく質

    20g

  • 糖質

    12.4g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    たけのこは横半分に切り、下の部分は4等分に切り、穂先の部分は縦半分に切る。

    ポイント

    たけのこが大きい場合は切る大きさを変えてください。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふり、たけのこに巻きつける。軽く握って密着させる。

  3. 3

    2にマヨネーズを全体につけ、パン粉をまぶす。

    ポイント

    マヨネーズを衣がわりに使ってバッター液いらず♪

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を巻いたたけのこを入れて、中火で肉に火が通り、全体がこんがり色づくまで揚げ焼きにする。

  5. 5

    半分に切る。器に盛り、ソースを添える。

    ポイント

    お好みでソースをつけてお召し上がりください。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • うたc5

    美味しかったと思います 今日アプリダウンロードしたので、過去に作ったものをレビュー中 auスマパス専用アプリやwebではコメント付きレビュー出来なくて
  • けいさん

    是非作ります!。

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