DELISH KITCHEN
  1. 具だくさんごはん!ミートコーンドリア

具だくさんごはん!

ミートコーンドリア

鶏肉とコーン缶たっぷりのドリアレシピです!ケチャップライスとホワイトソースはレンジで作るので手軽に作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    800kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    【ホワイトソース】耐熱容器にバターを入れてラップをせずに、600Wのレンジで30秒加熱する。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2.

    牛乳を少しずつ加え、泡立て器でその都度混ぜる。ふんわりとラップをし再び600Wのレンジで1分30秒加熱し、よく混ぜる。もう一度同様に繰り返し、塩を加えて混ぜる。

  3. 3.

    【ケチャップライス】耐熱容器に玉ねぎ、ミックスベジタブルを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。取り出し、おろしにんにく、ケチャップ、塩、ごはんを入れてなじむまで混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用した方がなじみやすいです。

    加熱後に水気がある時は切ってください。

  4. 4.

    【チキンソテー】鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして2cm幅に切る。塩こしょうをふる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて1分ほど焼き、上下を返して肉に火が通るまで2分ほど焼く。

  6. 6.

    耐熱容器にケチャップライスを入れて平らにならし、ホワイトソースをかける。ピザ用チーズを広げてのせ、チキンソテーを上にのせる。コーン缶を全体に広げ、マヨネーズをかけてトースターで3分ほどうっすらと焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切りましょう!

    お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

レビュー

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