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丸ごと召し上がれ♪

新玉ねぎのしゅうまい風

新玉ねぎを丸ごと使ったボリューム満点の一品!じっくり蒸すので甘くて柔らかい玉ねぎの旨味がたっぷり♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    258kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは頭と芯を切り落とし、表面を1㎝程切り、中をくり抜きみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、枝豆を加えて更に混ぜる。

    TIPS

    枝豆は解凍しておく。

  3. 3.

    玉ねぎに2をしき詰める。

  4. 4.

    鍋にキャベツをひき、3を並べ、水、鶏ガラスープの素を入れ火にかける。

  5. 5.

    ふたをして、沸騰したら中火で30分程、肉に火が通り、玉ねぎが柔らかくなるまで蒸す。

    TIPS

    水が無くなりそうな場合は、足し水をする。