丸ごと召し上がれ♪
新玉ねぎのしゅうまい風
調理時間
約50分
カロリー
258kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
24.3g
脂質
11.7g
たんぱく質
13.1g
糖質
19.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
新玉ねぎを丸ごと使ったボリューム満点の一品！じっくり蒸すので甘くて柔らかい玉ねぎの旨味がたっぷり♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは上下を切り落とし、頭の部分を1cmほど切る。中をスプーンでくり抜き、くり抜いた部分をみじん切りにする。
2
ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、枝豆を加えてさらに混ぜる。
ポイント
枝豆は解凍しておきましょう。
3
玉ねぎの内側に2を等分に詰める。
4
鍋にキャベツをひき、3を並べ、水、鶏ガラスープの素を加えて中火にかける。
5
煮立ったらふたをして、沸騰したら弱火で30分ほど、肉に火が通って玉ねぎがやわらかくなるまで蒸す。
ポイント
途中で水が無くなりそうな場合は、足し水をしましょう。お好みでからしをつけてお召し上がりください♪
レビュー
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(1件)
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