デリッシュキッチン

ふわふわで美味しい!
長芋とコーンの落とし揚げ

4.6

調理時間

30

費用目安

200前後

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コーンを入れて甘みをプラス!長芋を揚げた1品です。お弁当にもおすすめですよ♪

  • カロリー

    327kcal

  • 炭水化物

    26.6g

  • 脂質

    19.6g

  • たんぱく質

    9.9g

  • 糖質

    25.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋はすりおろす。かにかまぼこは半分に切り手でほぐす。豆腐は水気を切る。

  2. 2

    ボウルに長芋、コーン、かにかまぼこ、豆腐を入れて豆腐をつぶすように混ぜる。

    ポイント

    コーンは缶汁を切っておく

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    鍋に底から3㎝程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3.のたねをスプーンですくいながら入れてきつね色になるまで揚げる。

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