DELISH KITCHEN

麺にからめて召し上がれ♪

なすの甘辛そぼろのせそうめん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    499kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリッと豆板醤のきいた甘辛そぼろになすを加えて、おいしさ&ボリュームアップ!お湯をわかしている間にレンジで簡単にできるのも嬉しいポイントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは1cm角に切る。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に豚ひき肉、なす、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。取り出してほぐすようにして混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水にさらしてぬめりを取り、水気を切る。

  4. 4

    器にそうめんを盛り、きゅうり、2をのせて糸唐辛子、白いりごまをちらす。ごま油をかける。

レビュー

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(1件)

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