お酢でさっぱり！
チキンのエスニック煮
お酢で煮ることで肉も柔らかく！ お酢のパワーで疲れもとれてさっぱり！
カロリー
408kcal
炭水化物
12.8g
脂質
21.8g
たんぱく質
31.6g
糖質
12.8g
塩分
4.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯を沸かし、卵を入れて再沸騰したら8分ほど茹で、水に入れて殻をむく。
2
鍋に☆を入れて沸かす。
3
鶏手羽元を入れて蓋をして弱火で20分ほど煮る。火を止めてゆで卵を入れて、味を染みさせる。
レビュー
4.6
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- ナンプラーは苦手なんですが、少し残ってたので作ってみました。お酢感はあまりなかったですが、他の方が言うようにサッパリいただきました。 夏でなくても美味しかったです！
あーこ
さっぱりしてて味もしっかりしみ込んで美味しかったです！暑い日にはもってこいの一品だと思います😋ぼん
簡単だし柔らかくて美味しかったです♪パクチー添えてもいいかも。よりアジアンテイスト&彩りも綺麗になると思います。また作りたいです！
toru