DELISH KITCHEN

お酢でさっぱり!
チキンのエスニック煮

4.7

調理時間

30

費用目安

400前後

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お酢で煮ることで肉も柔らかく! お酢のパワーで疲れもとれてさっぱり!

  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

    12.8g

  • 脂質

    21.8g

  • たんぱく質

    31.6g

  • 糖質

    12.8g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏手羽元 6本
  • 2個
  • ☆調味料
  • 50cc
  • ナンプラー50cc
  • 砂糖大さじ1と1/2
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 400cc

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、卵を入れて再沸騰したら8分ほど茹で、水に入れて殻をむく。

  2. 2

    鍋に☆を入れて沸かす。

  3. 3

    鶏手羽元を入れて蓋をして弱火で20分ほど煮る。火を止めてゆで卵を入れて、味を染みさせる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ぼん

    簡単だし柔らかくて美味しかったです♪パクチー添えてもいいかも。よりアジアンテイスト&彩りも綺麗になると思います。また作りたいです!

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